為什麼要要控制膽固醇？膽固醇最佳值是在130mg/dL~200mg/dL之間，維持在這個區間是最健康的；低於130mg/dL就需要檢查是否有重病或營養不良、同時也會增加出血性中風、憂鬱等疾病風險，超過200mg/dL會增加勃起功能障礙以及心血管疾病的風險。
健康的飲食習慣和定期運動可以幫助血液中的膽固醇維持正常的水準。採取健康的飲食習慣，是非常重要的，膽固醇過高，會與血中的其他物質結合，長久堆積會形成「動脈粥狀硬化（atherosclerosis）」，從而出現男人最煩惱的疾病-勃起功能障礙（ED）！
如今有許多治療ED的藥物，他們仍然大吃大喝，即使得病了，完全可以服用犀利士來改善，但是膽固醇過高不僅會影響勃起障礙，更是對身體有嚴重的損害，變胖、心臟病、中風...都會如約而至！
如何維持正常的膽固醇水平
脂肪和膽固醇是互相關聯的，脂肪有兩種主要類型：飽和脂肪和不飽和脂肪。吃飽和脂肪高的食物會增加血液中的膽固醇水準。
飽和脂肪高的食物包括：
肉餡餅
香腸和脂肪切肉
牛油
豬油
奶油
硬乳酪
蛋糕和餅乾
含有椰子油或棕櫚油的食物
以上是生活中最常見飽和脂肪高的食物，據研究表明，血液中膽固醇含量會因為攝入過多的飽和脂肪而提高，盡量少吃這些食物，有助於維持正常的膽固醇水平！
不飽和脂肪酸的食物:
油性魚（例如鯖魚和鮭魚）
堅果（例如杏仁和腰果）
種子（例如向日葵和南瓜）
植物油和塗抹醬（例如，葵花籽油，橄欖油，玉米，核桃油和菜籽油）
以上是生活中常見的不飽和脂肪酸的食物，經常食用可以降低膽固醇水平，從而降低患有勃起障礙、心臟病的風險。同時也要注意反式脂肪也可以提高膽固醇水準，在某些食品中，例如動物產品，包括肉和乳製品中，都含有少量的反式脂肪。
為了幫助你保持健康的飲食習慣，請嘗試減少含反式脂肪或飽和脂肪的食物，並用含不飽和脂肪的食物代替。嘗試微波，蒸，煮，燒烤，而不要烘烤或煎炸。選擇瘦肉切塊，選擇低脂乳製品和塗抹醬（或只吃少量的全脂品種）。如果你的醫生建議改變飲食習慣以減少血液中的膽固醇水準，那麼最重要的事情就是減少飽和脂肪。增加水果，蔬菜和纖維的攝入量是非常不錯的方法。
積極的生活方式也可以幫助降低膽固醇水準。所以要讓自己動起來，活動範圍從步行和騎自行車到更劇烈的運動，例如跑步和跳舞；在日常生活中，每天進行30分鐘的中等強度有氧運動可以改善你的膽固醇水準。健康的飲食、生活方式都可以降低膽固醇，避免患有勃起障礙的風險！
